O ST N I A LCO L é um sindicato que representa trabalhadores empregados junto: i – as indústrias de alimentação em geral, fabricação de alimentos, usinas de açúcar, congelados, sorvetes, concentrados e liofilizados, azeite e óleos alimentícios, indústria das massas alimentícias e de biscoitos de mandioca, milho e da soja, cacau, chocolates, indústria de bebidas e água mineral, sucos, rações, doces, grãos, torrefação e moagem, conservas balas e derivados, pesca, produtos de aveia, arroz e outros cereais e seu beneficiamento, farináceas e seu beneficiamento, mate, padarias, frigoríficos de bovinos, suínos, avícolas, indústrias de proteínas, indústria de alimentos preparados ou semi-preparados, indústrias de matéria prima destinada à alimentos preparados, produtos ozonizados e outros, sub-animais, flocos e condimentos, frigoríficos tendo abrangência a todos os setores industriais destas empresas (câmara fria, estamparia, embutidos, desossa, miúdos, moagem, caldeiras, rotulagem, pouches, limpeza, administrativo diverso, setor industrial de meio e fim embalagem, abate, porcionados, couros, bucharia, conserva, almoxarifado, controle de qualidade, cortes, laboratório, graxaria, manutenção, triparia, vestiário, cozimento, balança), laticínios e produtos derivados, rações e silos, embutidos e enlatados em Colina (SP). Fundado em 2021, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 24.996.443/0001-42. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de trabalhadores empregados junto: i – as indústrias de alimentação em geral, fabricação de alimentos, usinas de açúcar, congelados, sorvetes, concentrados e liofilizados, azeite e óleos alimentícios, indústria das massas alimentícias e de biscoitos de mandioca, milho e da soja, cacau, chocolates, indústria de bebidas e água mineral, sucos, rações, doces, grãos, torrefação e moagem, conservas balas e derivados, pesca, produtos de aveia, arroz e outros cereais e seu beneficiamento, farináceas e seu beneficiamento, mate, padarias, frigoríficos de bovinos, suínos, avícolas, indústrias de proteínas, indústria de alimentos preparados ou semi-preparados, indústrias de matéria prima destinada à alimentos preparados, produtos ozonizados e outros, sub-animais, flocos e condimentos, frigoríficos tendo abrangência a todos os setores industriais destas empresas (câmara fria, estamparia, embutidos, desossa, miúdos, moagem, caldeiras, rotulagem, pouches, limpeza, administrativo diverso, setor industrial de meio e fim embalagem, abate, porcionados, couros, bucharia, conserva, almoxarifado, controle de qualidade, cortes, laboratório, graxaria, manutenção, triparia, vestiário, cozimento, balança), laticínios e produtos derivados, rações e silos, embutidos e enlatados no cenário local e nacional.